鹿児島県から南へ552kmのところにある島、沖永良部(おきのえらぶ)産のじゃがいもです!
ミネラル豊富な赤土の土壌で育ち、温かい気候のため、日本で一番早い春にじゃがいもの収穫を迎えます。
2月から4月の間しか食べられない期間限定! 「島特有の赤土」✕「美しい海の潮風」✕「農家の愛情」で育ったミネラル分たっぷりのじゃがいも。
新じゃがのため、皮ごと食べられるので料理の手間も省けます。
当園のじゃがいもをより美味しく食べられるレシピカード付き!
管理栄養士の資格を持ち、食材の魅力を深堀りするフードプランナーとコラボしたレシピです。
掘り立ての新鮮でホクホクしています。
じゃがバター・フライドポテト・カレー・ポテトサラダと何をしても美味しいじゃがいもを一度ご賞味ください。
※注文を受け付けてから掘るため、新鮮な状態でお届けできます
※大きさは大小をバランス良く入れます
※天候により収穫が左右されるため、日時指定は承ることができません
【保存方法】 冷暗所で1ヶ月程度
【発送について】 常温で発送させていただきます。
フェリーの運行状況によって、到着が遅れる場合があります。
※発送予定:令和7年2月~4月